Cách chế biến su su hữu cơ ngon miệng và bổ dưỡng

Su su là loại rau củ phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Với hàm lượng dinh dưỡng cao và vị ngọt thanh, su su không chỉ là một nguồn cung cấp chất xơ và các khoáng chất quan trọng mà còn có thể biến thành nhiều món ăn ngon miệng và bổ dưỡng. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá cách chế biến su su hữu cơ một cách sáng tạo để tạo ra những món ăn hấp dẫn và lôi cuốn.

1. Su su xào tỏi:

Một cách đơn giản nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên của su su là su su xào tỏi. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị su su và tỏi, sau đó thái su su thành những lát mỏng. Tiếp theo, bạn hâm nóng dầu ăn trong chảo và cho tỏi đã băm vào phi thơm. Sau đó, thêm su su vào chảo và xào cho đến khi su su chín mềm. Nêm muối, đường và tiêu theo khẩu vị cá nhân và thưởng thức ngay khi nóng.

2. Canh su su hầm thịt bò:

Canh su su hầm thịt bò là một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho cả gia đình. Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị su su, thịt bò, cà rốt và các loại gia vị như hành, tỏi, ớt... Nước dùng được nấu từ xương bò sẽ tạo ra hương vị đậm đà cho món canh. Khi thịt bò và các loại rau củ đã chín mềm, bạn chỉ cần nêm thêm gia vị và thưởng thức với cơm trắng nóng hổi.

3. Su su xào tôm:

Một món ăn độc đáo và hấp dẫn khác là su su xào tôm. Đầu tiên, bạn thái su su thành sợi nhỏ và tôm tươi làm sạch. Sau đó, bạn hâm nóng dầu ăn trong chảo và cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp theo, bạn thêm tôm vào chảo và xào chín. Khi tôm đã chín, thêm su su vào và xào cho đến khi su su mềm. Cuối cùng, nêm gia vị và thưởng thức món ăn ngon lành này.

4. Su su hấp bí đỏ:

Một cách chế biến khác để tận dụng hương vị của su su là su su hấp bí đỏ. Bạn chỉ cần thái su su thành từng miếng nhỏ, sau đó đặt lên trên miếng bí đỏ đã được luộc chín. Món ăn này không chỉ bổ dưỡng mà còn rất bắt mắt với sắc màu tươi sáng của su su và bí đỏ.

Như vậy, có rất nhiều cách chế biến su su hữu cơ một cách ngon miệng và bổ dưỡng để bạn có thể thử nghiệm trong bữa ăn hàng ngày. Hãy sáng tạo và khám phá thêm những cách chế biến mới để làm phong phú thêm thực đơn gia đình bạn!

Để chắc chắn su su bạn sử dụng là hữu cơ và an toàn cho sức khỏe, hãy chọn mua từ các cửa hàng chuyên bán sản phẩm hữu cơ hoặc trang trại chăn nuôi địa phương đã được chứng nhận.

4.9/5 (15 votes)

Lazada logo
Logo LelExpress
Logo Visa
Shopee Logo
Ahamove Logo
GHN logo
Lazada Logo