Cách làm món sò sần xào nhanh gọn, ngon miệng tại nhà

Trong thế giới ẩm thực phong phú của Việt Nam, món sò sần xào là một trong những món hấp dẫn không chỉ về hương vị mà còn về cách chế biến đơn giản. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách thực hiện không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay chế biến món ăn hấp dẫn này tại nhà để thưởng thức cùng gia đình. Dưới đây là cách làm món sò sần xào một cách nhanh gọn và đầy hấp dẫn.

Nguyên liệu:

1. Sò sần: 500g

2. Hành tỏi: 3 tép

3. Ớt sừng: 2 quả

4. Hành lá: một ít

5. Muối, đường, tiêu, dầu ăn

Cách làm:

1. Chuẩn bị sò sần:

   - Rửa sò sần sạch, để ráo nước.

   - Bỏ lớp vỏ bên ngoài và cắt sò sần thành từng khúc vừa ăn.

2. Chế biến nguyên liệu:

   - Băm nhuyễn tỏi và hành lá.

   - Cắt ớt sừng thành đốt nhỏ.

3. Xào sò sần:

   - Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào.

   - Đợi dầu nóng, cho tỏi băm vào phi thơm.

   - Tiếp tục cho sò sần vào xào cùng với tỏi đã phi và ớt sừng.

   - Nêm gia vị gồm muối, đường, tiêu vào chảo và khuấy đều.

4. Hoàn thành món ăn:

   - Khi sò sần đã chín và thấm gia vị, cho hành lá đã băm vào và khuấy đều trong khoảng 1 phút.

   - Tắt bếp và dọn món sò sần xào ra đĩa.

   - Trang trí một ít hành lá lên trên để tạo điểm nhấn.

Lời khuyên:

- Luôn chọn sò sần tươi mới để đảm bảo hương vị tốt nhất cho món ăn.

- Có thể thay đổi lượng ớt sừng tùy theo khẩu vị cá nhân, từ ít đến nhiều để tăng hoặc giảm độ cay.

- Khi xào sò sần, nên để lửa nhỏ để tránh sò sần bị khô hoặc cháy.

Kết luận:

Món sò sần xào không chỉ là một lựa chọn ngon miệng mà còn là một món ăn đơn giản và nhanh gọn để thực hiện tại nhà. Bằng cách làm theo hướng dẫn trên, bạn đã có thể tạo ra một món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng để thưởng thức cùng gia đình. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn ngon miệng!

Bảng giá Sò sần  loại tốt

Sò sần

Liên hệ
So sánh Sò méo  hàng xách tay

Sò méo

Liên hệ
Cửa hàng bán Sò thưng  mới nhất

Sò thưng

Liên hệ
Mua Sò mai giá rẻ

Sò mai

Liên hệ
Đại lý Sò lông  chính hãng

Sò lông

Liên hệ
So sánh Cồi sò mai  nhập khẩu

Cồi sò mai

Liên hệ
So sánh Sò dương  chính hãng

Sò dương

Liên hệ
Sỉ Sò huyết  nhập khẩu

Sò huyết

Liên hệ

4.9/5 (17 votes)

Lazada logo
Logo LelExpress
Logo Visa
Shopee Logo
Ahamove Logo
GHN logo
Lazada Logo