Khám phá ẩm thực Việt qua món sườn non thơm ngon

Việt Nam là một đất nước có văn hóa ẩm thực đa dạng và phong phú, với hàng trăm món ngon đặc trưng từ miền Bắc đến miền Nam. Trong số những món ăn đặc biệt đó, sườn non thơm ngon là một trong những lựa chọn không thể bỏ qua. Món ăn này không chỉ mang hương vị đậm đà của đất nước mà còn là biểu tượng của sự phong phú và sáng tạo trong ẩm thực Việt.

Nguyên liệu:

Để chuẩn bị món sườn non thơm ngon, bạn cần có những nguyên liệu sau đây:

- Sườn non: Lựa chọn sườn non tươi ngon, có mỡ vừa phải để đảm bảo món ăn có hương vị thơm ngon và không quá béo.

- Gia vị: Muối, tiêu, tỏi, hành, ớt, đường, nước mắm, dầu ăn.

- Rau sống: Rau sống như rau sống, rau xanh, cà rốt, dưa leo để tạo điểm nhấn và cân đối khẩu vị.

Cách làm:

1. Chuẩn bị sườn non: Rửa sườn non sạch và để ráo nước. Sau đó, ướp sườn với gia vị gồm muối, tiêu, tỏi băm nhỏ và hành băm nhuyễn trong khoảng 30 phút để thấm gia vị.

2. Xào sườn non: Cho dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng thì cho sườn non đã ướp vào xào đều cho đến khi thịt sườn chín và thơm. Tiếp tục thêm ớt và đường vào chảo, khuấy đều cho gia vị ngấm vào thịt.

3. Trình bày món ăn: Đặt sườn non đã xào lên đĩa, trang trí xung quanh bằng rau sống để tạo điểm nhấn màu sắc và tăng thêm hấp dẫn cho món ăn.

4. Thưởng thức: Sườn non thơm ngon được dọn ra đĩa sẽ là một món ăn hấp dẫn và đầy dinh dưỡng. Khi ăn, bạn có thể kèm theo cơm trắng nóng hổi hoặc bún tươi để tăng thêm hương vị cho bữa ăn.

Xuyyyzz-Thông tin chi tiết-xuyyyzz

Khám phá ẩm thực Việt qua món sườn non thơm ngon không chỉ là việc trải nghiệm hương vị đặc trưng của đất nước mà còn là cơ hội để hiểu rõ hơn về nền văn hóa ẩm thực phong phú và đa dạng của Việt Nam. Hãy dành thời gian thưởng thức món ăn này và khám phá sự hấp dẫn của ẩm thực Việt!

5/5 (10 votes)

Lazada logo
Logo LelExpress
Logo Visa
Shopee Logo
Ahamove Logo
GHN logo
Lazada Logo