Món đầu gà hầm nấm Sự kết hợp hoàn hảo của hương vị

Món đầu gà hầm nấm: Sự kết hợp hoàn hảo của hương vị

Gà hầm nấm, một món ăn truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam, không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự ấm cúng, gia đình sum họp. Sự kết hợp giữa thịt gà thơm ngon, nấm mềm béo và các gia vị tinh tế đã tạo nên một hương vị đặc trưng, đầy lôi cuốn. Hãy cùng khám phá và trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món đầu gà hầm nấm thông qua việc chia mục rõ ràng sau đây.

Nguyên liệu:

- 500g đầu gà

- 200g nấm đùi gà

- 1 củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 củ cà rốt

- 1 củ cần tây

- 200g nấm bào ngư hoặc nấm đông cô

- Gia vị: muối, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

# Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

- Gà sau khi rửa sạch, để ráo nước và cắt thành từng miếng vừa ăn.

- Hành tây, tỏi, cà rốt, cần tây được gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ.

- Nấm được làm sạch và cắt lát.

# Bước 2: Xào gia vị

- Đun nóng dầu trong nồi, cho hành tây và tỏi vào phi thơm.

- Tiếp theo, cho đầu gà vào xào sơ qua để thịt gà thấm gia vị.

# Bước 3: Hầm nấm và thịt gà

- Sau khi gà đã thấm gia vị, tiếp tục cho nước vào nồi, đun sôi.

- Khi nước sôi, thêm cà rốt, cần tây vào nồi hầm.

- Nấm được cho vào nồi khi thịt gà đã mềm.

# Bước 4: Nêm gia vị

- Thêm muối, tiêu, đường và nước mắm vào nồi sao cho vừa ăn.

- Khi thịt gà và nấm đã chín mềm, tắt bếp.

Món đầu gà hầm nấm đã hoàn thành, mang đến hương vị đậm đà, hấp dẫn. Một dòng riêng biệt chứa thông tin chi tiết về món ăn này như sau:

Kho sỉ Đầu gà  hàng mới về

Đầu gà

Liên hệ
Cung cấp Sụn ức gà  nhập khẩu

Sụn ức gà

Liên hệ
Nơi bán Gan gà  cao cấp

Gan gà

Liên hệ
Cung cấp Mỡ gà  hàng mới về

Mỡ gà

Liên hệ
Bảng giá Xương gà  cao cấp

Xương gà

Liên hệ
Bán Da gà  cao cấp

Da gà

Liên hệ

Dù là người mới học nấu ăn hay là đầu bếp có kinh nghiệm, món đầu gà hầm nấm vẫn là sự lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là cơ hội để tận hưởng những khoảnh khắc ấm áp bên nhau. Hãy thử và cảm nhận sự kết hợp hài hòa của hương vị trong mỗi miếng thịt và nấm!

4.9/5 (13 votes)

Lazada logo
Logo LelExpress
Logo Visa
Shopee Logo
Ahamove Logo
GHN logo
Lazada Logo